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武蔵の里温泉にて日頃の疲れと暖をとり、身も心もリフレッシュして下さい。

「みまさか牛すじ粕汁セット　1人前850円」はじめました！

• 料理人コメント：地元美作の酒粕を使い、また作州牛のすじと、地元の野菜をふんだんに使った牛すじの粕汁です。全国的には、鮭の粕汁が主流ですが、牛肉を使った粕汁は、このあたり独特のものではないかと思います。鮭より濃厚で美味しいですし、まさにご当地の味だと思います。
　
• 実食コメント：　さらっとしてあっさりタイプのかす汁は、牛スジと大根やにんじんなど地元野菜の美味しさが引き立っていて手作りの丁寧さと雑味のない上品な味わいが際立ちます。付け合せに、地元養鶏場・ウッディライフの新鮮卵を使った手作りのそぼろごはんが付き、ふっくらつやつやのご飯の甘みもごちそうです。さらに南蛮漬けなど丁寧に調理した小鉢が3品、香の物まで付いてこの価格！職人技が利いて、このコストパフォーマンスは脱帽もの！


• ご当地食材：牛すじ、人参、大根、ごぼう、しいたけ、　里芋、こんにゃく、酒粕、味噌、ねぎなど　　　（季節によって多少変更あり）

2011年の各プール・洞窟風呂のオープンは、７月１６日（土）～８月３１日まで！

＜毎週、毎月は半額の日あり！＞

毎週　火曜日　女性
　　　 水曜日　６５歳以上
　　　　 金曜日　男性

毎月 １９日　武蔵の日
　　　　２２日　夫婦の日（男女ペアの方）
　　　 ２６日　風呂の日

※大人限定
※土日祝、夏季、年末年始を除く
※割引券との併用は出来ません

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